ФОКУС ГОРОДА 12:26, 27.02.2018

СМИ: Число молодых россиян с ожирением выросло в 3 раза

По данным исследования ВШЭ, доля больных ожирением среди граждан 16–24 лет за шесть лет выросла втрое — с 2% до 6%, сообщают "Известия".

Увеличилось и число молодых людей с избыточным весом — с 13% до 17%. В возрастной группе 25–39 лет лишний вес и ожирение есть у 42% (в 2011 году — 37%), у людей 40–54 лет этот показатель достиг 65% (в 2011 году - 60%), среди россиян старше 55 — проблемы с весом есть у 77% (71%). В целом лишний вес, по данным на 2017 год, есть более чем у половины россиян (55%).

Исследование подготовлено проведено "Левада-центром" по заказу ВШЭ. Наличие лишнего веса определялось по индексу массы тела — это частное от деления веса человека (в килограммах) на квадрат роста (в метрах). Нормальным считается ИМТ от 18 до 25. Превышение значения говорит об избыточном весе, индекс выше 35 — об ожирении.

Исследование показало, что россияне не связывают свой вес с нездоровым рационом. Респонденты с избыточным весом и даже ожирением оценивают свое питание как "качественное и правильное".

Но по данным Росстата, калорийность рациона большинства россиян достигла рекордных 2675 ккал по итогам 2016 года. Это примерно на 16% выше нормы. Россияне переедают сахара (39,3 кг в год при норме 24 кг). Потребление же молока и молокопродуктов остается недостаточным — 233,4 кг при норме 325 кг.

Руководитель научного направления "Оптимальное питание" Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Александр Батурин рассказал, что порядка 50% россиян не читают этикетки продуктов. "Без этого знания нельзя составить правильный рацион, высок риск переизбытка соли и сахара", — пояснил Александр Батурин.

Адрес страницы на сайте: https://news.sarbc.ru/focus/materials/2018-02-27/6414.html