Выбор редакции
Комментарии
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Роспотребнадзор: Объем бракованных продуктов вырос на 600 тыс. т.

  • 10:34, 16 июня 2017
  • Комментариев[6]
Роспотребнадзор в прошлом году в разы увеличил количество забракованных молочных продуктов, мяса, фруктов и овощей. Об этом сказано в докладе службы "Состояние продовольственного сырья и пищевых продуктов" по итогам 2016-го года.
Роспотребнадзор: Объем бракованных продуктов вырос на 600 тыс. т. Фотобанк СарБК

Из импортного продовольствия больше всего количество забракованной продукции увеличилось в категории "молоко и молочные продукты" — в 11 раз, до 116,5 т. против 10,4 т. годом ранее. Также в 1,5 раза увеличилось количество найденного Роспотребнадзором импортного некондиционного мяса и мясопродуктов — до 287,5 т., об этом сообщают "Известия"

Из отечественных продуктов больше всего увеличилось число забраковок в категории "плоды, ягоды" — в 7,5 раза, до 255,4 т. овощей сняли с продажи в пять раз больше — 573,3 т. Количество забракованного российского молока и молочных продуктов увеличилось в четыре раза, до 482 т. Вдвое больше в сравнении с прошлым годом сняли с продажи "мяса и мясопродуктов", а также "птицы и птицеводческой продукции" — 325,7 т. и 118,1 т. соответственно.

В докладе Роспотребнадзора уточнено, что продукция браковалась "по результатам контроля происхождения, качества и безопасности". Всего ведомство забраковало более 3 тыс. т. продовольствия из 73 тыс. партий. В 2015 году Роспотребнадзор забраковал 80,5 тыс. партий продукции общим объемом 2,4 тыс. т.

В пресс-службе Роспотребнадзора уточнили, что ведомство бракует не соответствующую требованиям продукцию.

«Например, отсутствуют сопроводительные документы, не позволяющие отследить происхождение и путь продукции, несоответствие по микробиологическим и физико-химическим показателям, просроченная. Продукция выявляется в магазинах, распределительных центрах, учреждениях социального питания.»

Производители считают причиной увеличения забракованной продукции не ухудшение ее качества, а ужесточение контроля. В Роспотребнадзоре при этом отмечают, что объем выведенных из оборота продуктов нельзя считать значительным.

Комментарии - 6
Сортировать
  • По рейтингу
  • По дате
  • Гость
    16.06.2017, 11:13
    А Роспотребнадзор не хочет Ашан проверить плодово-овощную продукцию на предмет почти 80%-го гнилья??? Вся помидора мятая и гнилая, огурцы это вообще отдельная песня.
  • Гость
    16.06.2017, 12:34
    Гостю от 11:13 :Экологически чистая плодоовощная продукция, к вашему сведению, не хранится долго. Поэтому и гниет быстро. Не гнилая продукция пичкается стабилизаторами и консервантами. Другое дело, что гнилая вовремя не снимается с прилавка. Поэтому ваше утверждение - не по теме данной информации.
  • Гость
    16.06.2017, 14:23
    Это конечно хорошо, но проблему не снимает. За малым бизнесом глаз да глаз нужен, а то копченая в гаражах рыбка снова всплывет.
  • basilios
    16.06.2017, 22:27
    Буду персики выращивать, ни за что в Саратов не повезу. На месте в Сочи сливать буду, или даже в ямы сваливать, но не в Саратов.
  • физик
    16.06.2017, 23:10
    Объём измеряется в кубических метрах, вес - в тоннах. 3,0 тыс. т минус 2,4 тыс. т = 0,6 тыс.т (разница между прошлым и нынешним годом). Где обещанная сенсация в 600 тыс.т. Не подучиться ли ребятам из "Саратовских деловых советов"?
  • Гость
    17.06.2017, 11:12
    В Китае, в эпоху династии Мин, такой проблемы не могло быть даже теоретически.
Добавить комментарий

Похожие материалы

  • 14.03.2016, 11:15 Исследование: россияне экономят на йогурте и кефире Продажи на молочном рынке России в 2015 году в целом выросли на 2,5% в натуральном выражении. Об этом свидетельствуют данные опубликованного накануне исследования маркетингового агентства Nielsen. Однако номинальное увеличение объемов не смягчает проблему – россияне вынуждены сужать свой молочный ассортимент. В первую очередь потому, что цены на нее поднялись за год почти на 10%.

Новые материалы

  • 27.06.2017, 15:17 СМИ: Могут быть расширены ограничения торговли водкой и вином Российские производители пива подготовили новую версию закона "О госрегулировании производства и оборота алкогольной продукции". Работа над законопроектом велась в рамках давно обсуждавшейся идеи создания раздельного регулирования для пива и всего остального алкоголя.
  • 27.06.2017, 11:32 СМИ: Россияне удвоили цену своей жизни Аналитики Финансового университета при Правительстве РФ совместно с Росгосстрахом выяснили, что средняя стоимость жизни россиянина составила 1,2 млн долларов.
Новости партнеров
 Orphus