Выбор редакции
Комментарии
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Эксперт о сельском хозяйстве: "Мы не можем развернуть скатерть-самобранку"

  • 10:36, 19 августа 2014
  • Комментариев[0]
О том, что в условиях санкций ждет аграрную отрасль страны и 47 региона в частности, "Росбалту" рассказал заместитель председателя Северо-Западного центра междисциплинарных исследований по проблемам производства продовольствия Федерального агентства по научным организациям, доктор биологических наук, профессор Михаил Архипов.
Эксперт о сельском хозяйстве: "Мы не можем развернуть скатерть-самобранку"

Михаил Вадимович, после того как Россия ввела запрет на импорт европейских продуктов, заговорили о том, что местные аграрии наконец-то получат поддержку.
— Дело в том, что доля сельского хозяйства в ВВП России составляет примерно 1%, в других странах этот показатель колеблется от 12% до 25%. В один момент заменить импортные продукты на отечественные не получится — это просто нереальная задача. В сельскохозяйственную отрасль вкладывались минимальные средства.

Однако хорошо, что отношение к отечественному производителю меняется. Если раньше замглавы Министерства экономического развития и торговли Андрей Клепач говорил, что мы все продукты купим на нефтедоллары, то теперь возникло понимание, что в сельское хозяйство требуется вкладывать средства именно для тех, кто производит продукцию на местах.

Безусловно, людей интересует, будет ли голод. Я считаю, что серьезного дефицита продуктов в ближайшее время не предвидется. Говорится об импортозамещении за счет тех стран, которых не коснулись санкции. Будут увеличены закупки из Белоруссии, Аргентины, Бразилии. Но дело в том, что после запрета на поставку лосося в РФ, норвежцы, например, стали поставлять рыбу в Белоруссию. Она все равно пойдет к нам, но только под другими этикетками.

При этом вы не слишком радостно говорите о возможных вложениях в отечественное сельское хозяйство.
— Деньги-то вложат, но когда они еще дойдут по назначению! Основная задача — политическая. Необходимо обратить внимание на аграриев, на тех людей, которые нас кормят. Их надо уважать, им надо говорить "спасибо". Надо вернуть уважение к крестьянину-кормильцу. Вопрос продовольственной безопасности — ключевой вопрос, зависящий именно от аграриев. В то же время тех, кто курировал и продолжает курировать у нас эту отрасль, аграриями назвать нельзя.

И что вы предлагаете?
— Собрать экспертный совет. В него должны войти именно предметники, ученые-аграрии. Такой совет и должен дать ответ на вопрос, сколько "своего" мы можем дать и как быстро. Должна быть сделана квалифицированная оценка того состояния, в котором мы сегодня находимся. Просто взять и посчитать, без всяких политических амбиций. Если мы вложим такую-то сумму, то сколько мы получим на выходе. Цифры должны предоставлять именно те, кто производит и перерабатывает сельхозпродукцию в России, а не агрохолдинги, которые по дешевке скупают продукцию на Западе.

Но у нас уже есть государственная программа развития сельского хозяйства до 2020 года.
— Да, но предварительное финансирование программы было заявлено в размере 2,5 трлн рублей, а в прошлом году эту сумму сократили до 1,4 трлн. Практически на 100% урезано финансирование прикладной науки. Мы урезали тех, кто нас кормит, под разговоры о том, что все продукты дешевле купить за рубежом. Все, что сегодня произошло, это следствие нашей недостаточно продуманной политики в области сельского хозяйства.

К тому же, например, недавно в Киеве было совещание по проблемам производства зерна. На нем присутствовали представители Казахстана. Так вот казахи предложили программу развития зернового хозяйства до 2050 года. Мы же, такое впечатление, в 2020 году собираемся в гроб лечь, поскольку не знаем, по какому фарватеру дальше идти. Стратегия, в которой были бы предусмотрены средства на развитие собственной сельхозпродукции сегодня, завтра и послезавтра, отсутствует.

В любой цивилизованной стране, которая обеспокоена вопросом своей продовольственной независимости, зерно находится под контролем президента. У нас в свое время был ЦК по сельскому хозяйству. У Горбачева был советник по аграрному вопросу. Ни у Ельцина, ни у Путина, ни у Медведева такого советника не оказалось. Были советники по экономике, но не эксперты по АПК. Сегодня это Глазьев, но он не аграрий. Сельское хозяйство же имеет свою специфику. Для того, чтобы нам получить урожай, нужны агрономы, земледельцы, специалисты в области защиты растений, механизаторы, специалисты по организации экономики аграрного производства. У нас отсутствует комплексный, профессиональный и системный подход к организации выращивания продукции, ее переработки, сохранности, реализации.

Не надо сосредотачиваться на вопросе о том, хватит нам продуктов или не хватит. Это задача государства. Политическое решение наверняка было просчитано. Но быстрой отдачи не будет. Сельское хозяйство — это долгоиграющая пластинка. Мы не можем развернуть скатерть-самобранку. Мы не можем взять и сказать: "Крестьяне, доставайте все, что у вас есть в загашнике, мы все у вас купим".

Вы считаете, что точка не возврата еще не пройдена?
— Еще нет. Но все требует точных, правильных оценок. Чтобы их произвести, нужно понимать, что существует аграрная наука. Некоторые считают, что фундаментальная наука — это нанотехнологии. Но я уверен, что и нанотехнологи тоже едят. Нельзя считать ученых-аграриев изгоями, которые стоят за Большими академиками Большой науки.

 Минсельхоз предложил исключить из санкций семена...
— Да, Дмитрий Медведев, заявил, что санкции не будут распространятся на ввозимые в Россию семена. Могу сказать одно: если будет введено эмбарго на ввоз семян овощей, то нас ждут большие проблемы. Наше овощеводство на 99% на голландской, датской и немецкой "игле", своих овощных семян у нас нет. Это маленький блок, но тем не менее.

Что касается санкций, то просто приведу один пример. У нас в овощеводстве и картофелеводстве до сих пор 70% продукции дают частные, личные, подсобные и крестьянские хозяйства. Государство, а точнее — крупные сельхозпредприятия, дают лишь 30% картофеля. В "продовольственной корзине" есть три блока: картофель и овощи, зерно и продукты его и переработки, а также мясо и рыба. В последние годы доля картофеля и овощей выросла — она превысила треть. То есть в этой корзине главными вдруг оказались овощи и картофель — то есть та продукция, в производство которой государство ничего не вкладывает.

Автор: Александр Калинин, "Росбалт"
Похожие материалы
  • 14.12.2022, 10:06 У производителей появился спрос на "легкие" гербициды. Как эффективно защитить солнечный цветок

    Подсолнечник - благодарная культура, и если избавить ее от конкуренции с сорняками, она ответит заметным повышением продуктивности. Вот почему так важно при возделывании подсолнечника использовать эффективные гербициды. В этой статье мы расскажем, какие результаты дает применение системного послевсходового гербицида ЛИСТЕГО® Про в производственной системе Clearfield® Plus.

  • 30.11.2022, 10:00 Маслом не испортишь… Как развивается масложировой бизнес "Русагро" в Саратовской области

    А вы знали, что каждое четвертое пирожное в России готовят с использованием маргаринов "Русагро"? На днях представители Саратовской, Аткарской и Балаковской производственных площадок компании рассказали журналистам и блогерам, как производится тот самый легендарный маргарин и другая не менее популярная в России и за ее пределами продукция масложирового бизнеса "Русагро", что такое шрот, "с чем его едят" и куда на днях отправился груженый продукцией "Русагро-Балаково" корабль…

  • 24.11.2021, 09:34 Цифровая интеграция. Как технологии помогают саратовским компаниям

    Современные технологии сейчас активно внедряют не только в IT-секторе, но и в ретейле, маркетинге, финансовой сфере и промышленности. Успешные саратовские предприниматели рассказали, какую пользу приносят новые цифровые решения уже сейчас.

  • 19.02.2020, 10:07 PROпитание. Как "дешевеют" продукты питания и почему это может быть опасно для здоровья Качество продуктов питания в России сейчас обсуждают как погоду в Англии. Ненастоящее молоко, пальмовый сыр и пластмассовые овощи стали дежурной темой среди тех, кто задумывается над тем, что мы едим. Впрочем, существует и другое отношение к еде. Кто-то вообще не заморачивается по поводу рациона и состава продуктов. Есть и такие, для кого хорошее молоко - то, что продается по самой низкой цене. При этом современные технологии земледелия, животноводства и производства продуктов питания определяют особенности пищевой корзины и тех, и других, и третьих.Как и почему изменились продукты питания за последние годы, как в нынешнем ассортименте выбрать то, что понравится нашему организму и как быть с пресловутым пальмовым маслом, расскажем в специальном цикле статей.
  • 14.10.2019, 12:01 Сила Сузуки. Урожай в любых условиях и с любой технологией возделывания Добиться высокой рентабельности производства подсолнечника можно с помощью комплексных решений - высокопродуктивных гибридов и технологии защиты с учетом местных почвенно-климатических условий и производственных целей. "Сингента" предлагает различные решения для прибыльного выращивания подсолнечника.
Новые материалы
  • 19.04.2024, 13:06 "Сто лет тому вперед". Заметки киномана

    Да, фильм основан на той же книге, что и "Гостья из будущего"". Нет, это не римейк. Это вполне самостоятельное произведение по мотивам. И сделано оно не для младшеклассников и не для ностальгирующих родителей, а для подростков. Если вы старше и/или вам не понравилось "Притяжение" это не для вас. Остальных ждет неплохой блокбастер.

  • 18.04.2024, 12:47 Вылов стерляди в Волге: что говорят саратовские ученые

    Глава Росрыболовства Илья Шестаков на прошлой неделе сообщил о том, что уже в этом году на Волге могут разрешить вылов стерляди. Эта рыба в последние десятилетия так тщательно охранялась (внесена в Красные книги Саратовской, Самарской и Ульяновской областей), что большинство волжан отнеслось к заявлению о восстановлении запасов этой породы осетровых с некоторым удивлением и даже недоверием. Вопрос о вылове стерляди вызвал недоумение и в министерстве природных ресурсов и экологии Саратовской области. Там ответили, что никаких заявок и даже разговоров об исключении стерляди из Красной книги региона не велось. СарБК обратился за подробностями в Саратовский филиал "Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии".

Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 19 августа 2014
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x