Выбор редакции
Комментарии

Эксперт Давыдов Владимир

Давыдов Владимир
Давыдов Владимир
Председатель гильдии рестораторов при ТПП Саратовской области
  • 22.06.2011, 10:35 Еда будущего. Компот из бургеров и шаурмы Вновь вошло в моду прогнозировать кризисные явления в экономике. Вместе с этим, заметно увеличилось количество заявлений о восстановлении спроса, объемов продаж и бонусов менеджерам высшего звена. На завершение проблемных процессов в экономике слегка намекает некоторое оживление в сфере общественного питания. И это может служить поводом посмотреть на названия новых предприятий общепита, обратить внимание на дизайн помещений и концепцию открывшихся кафе и ресторанов.
  • 23.12.2010, 09:55 Город толстяков. Бизнес и диета Саратовская область ударила по статистике "весомыми" показателями и вошла в число самых "объемных" регионов. Случилось это при подсчете числа граждан с лишним весом и страдающих ожирением. Вместе с Алтайским краем, Магаданской, Кировской, Чукотской областями наш регион стал одним из субъектов федерации, где на 100 тыс. населения приходится от 4,6 тыс. до 800 чел. с "ну очень большими формами". Стало быть, структура бизнес-услуг для населения должна отличаться от общероссийской. И в силу того, что "общий вес" постоянно растет (по сравнению с 2006 годом жители страны поправились на 16%), то и объем этих услуг должен демонстрировать рост. Однако в общепите мы не обнаружили диетических блюд и не нашли в городе новых магазинов одежды для тучных людей. Куда активнее среди услуг для полных выглядит сегмент программ и методик для снижения веса, но он требует детального разговора об их качестве.
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 29 марта 2024
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
  • 29
  • 30
  • 31
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 1
Нашли ошибку
x